Assortiment de formatges catalans Ametller Origen 150g

Name: Assortiment de formatges catalans Ametller Origen 150g
Brand: AMETLLER ORIGEN
SKU: 2958
Price: 8.69 EUR
Availability: InStock

8,69€

/ unitat

Unitat: 150 g

57,93€/Kg

Descobreix la riquesa del nostre territori amb aquesta safata pensada per recórrer Catalunya a través del formatge i del sabor. De la suavitat més cremosa fins a la profunditat més intensa, aquesta selecció està dissenyada perquè cada mossegada sigui diferent, unida per un fil conductor: caràcter, origen i molta personalitat. Gaudeix de la pasta tova de la Garrotxa i la textura tendra del novell de cabra, tots dos de gust suau i purament làctic. Deixa't sorprendre per l'estil alpí de textura ferma, floral i elegant, i culmina el tast amb la intensitat d'un formatge de búfala de 12 mesos amb un lleuger toc amargant i la complexitat d'un formatge de llet crua d’ovella curat i de textura compacta. Inicia’t en el món formatger català amb aquesta safata.

FORMATGE semicurat de cabra Garrotxa: LLET pasteuritzada de cabra, sal, quall, ferments LÀCTICS i estabilitzant (clorur càlcic). Escorça no comestible (conservants E-202 i E-235). Origen de la LLET: País de munyida: UE- País de transformació: Espanya. FORMATGE semicurat de búfala Suau de búfala: LLET pasteuritzada de búfala (mín. 40%) i cabra (mín. 40%), sal, quall, lisozim d'OU, ferments LÀCTICS i estabilitzant (clorur càlcic). Escorça no comestible (conservants E-202 i E-235 i colorants E-172). Origen de la LLET: País de munyida: UE- País de transformació: Espanya. FORMATGE semicurat de cabra madurat amb fongs d'afinat Novell: LLET pasteuritzada de cabra, sal, estabilitzant (clorur càlcic), coagulant microbià, fongs d'afinat (Penicillium) i ferments LÀCTICS. Origen de la LLET: Espanya. FORMATGE curat d'ovella LLET crua: LLET crua d'ovella, quall, conservador (E-252), ferments LÀCTICS i sal. Escorça no comestible. Origen de la LLET: Espanya. FORMATGE curat de vaca Alpí: LLET termitzada de vaca, sal, ferments LÀCTICS i quall. Escorça no comestible. Origen de la LLET: Suïssa.

També et pot interessar