Surtido de quesos catalanes Ametller Origen 150g

Surtido de quesos catalanes Ametller Origen 150g
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Descubre la riqueza de nuestra tierra con esta bandeja pensada para recorrer Cataluña a través del queso y del sabor. De la suavidad más cremosa hasta la profundidad más intensa, esta selección está diseñada para que cada bocado sea diferente, unida por un hilo conductor: carácter, origen y mucha personalidad. Disfruta de la pasta blanda de La Garrotxa y la textura tierna del queso tierno de cabra, ambos de sabor suave y puramente láctico. Déjate sorprender por el estilo alpino de textura firme, floral y elegante, y culmina la degustación con la intensidad de un queso de búfala de 12 meses con un ligero toque amargo y la complejidad de un queso curado de leche cruda de oveja y textura compacta. Iníciate en el mundo quesero catalán con esta bandeja.

QUESO semicurado de cabra Garrotxa: LECHE pasteurizada de cabra, sal, cuajo, fermentos LÁCTICOS y estabilizante (cloruro cálcico). Corteza no comestible (conservantes E-202 y E-235). Origen de la LECHE: País de ordeño: UE- País de transformación: España. QUESO semicurado de búfala Suave de búfala: LECHE pasteurizada de búfala (mín. 40%) y cabra (mín. 40%), sal, cuajo, lisozima de HUEVO, fermentos LÁCTICOS y estabilizante (cloruro cálcico). Corteza no comestible (conservantes E-202 y E-235 y colorantes E-172). Origen de laLECHE: País de ordeño: UE- País de transformación: España. QUESO semicurado de cabra madurado con hongos de afinado Novell: LECHE pasteurizada de cabra, sal, estabilizante (cloruro cálcico), coagulante microbiano, hongos de afinado (Penicillium) y fermentos LÁCTICOS. Origen de la LECHE: España. QUESO curado de oveja LECHE cruda: LECHE cruda de oveja, cuajo, conservador (E-252), fermentos LÁCTICOS y sal. Corteza no comestible. Origen de la LECHE: España. QUESO curado de vaca Alpino: LECHE termizada de vaca, sal, fermentos LÁCTICOS y cuajo. Corteza no comestible. Origen de la LECHE: Suiza.

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