Formatge semicurat de búfala llescat Ametller Origen 160g

Formatge semicurat de búfala llescat Ametller Origen 160g
7,99€
/ unitat

Unitat: 160 g

49,94€/Kg

Gaudeix d'un formatge realment especial elaborat a Catalunya amb llet de búfala i un procés de maduració lenta i pausada. Reposat entre 4 i 6 mesos per afinar el seu bouquet final, aquest formatge assoleix un equilibri perfecte: és rodó i potent sense perdre ni un polsim de la seva cremositat característica. En boca es presenta complex i amb caràcter, deixant un retrogust llarg i persistent que enamorarà els paladars més exigents. Un cop tallat a llesques, és l’opció ideal per donar un toc de distinció a les teves taules de formatges, enriquir entrepans gurmet o, senzillament, gaudir-lo tot sol. Una joia artesana que fusiona potència i suavitat.

LLET pasteuritzada de búfala (mín. 40%) i cabra (mín. 40%), sal, quall, lisozim d'OU, ferments LÀCTICS i estabilitzant (clorur càlcic).Escorça no comestible (conservants E-202 i E-235 i colorants E-172).

També et pot interessar

Cunya Grana Padano DOP Ametller Origen 200g

Cunya Grana Padano DOP Ametller Origen 200g

4,29 €/u.

Unitat: 200 g

21,45€/Kg