Ho sabem, les croquetes de la teva àvia són les millors de totes, però no ens negaràs que després d’aquestes, les que més t’agraden són les Ametller Origen i les del Nandu.

Les croquetes del Nandu

Les nostres croquetes

Aprèn a cuinar la Santíssima Croqueta!

Airfryer

  • Escalfa l’Air Fryer a 200 ºC.
  • Unta-les lleugerament amb oli per aconseguir millor color.
  • Cuina-les entre 7 i 10 minuts.

Fregidora

  • Escalfa l’oli a 180 ºC
  • Cuina-les entre 2 i 3 minuts
  • Escorre-les amb paper absorbent

Forn

  • Escalfa el forn a 200 ºC
  • Col·loca les croquetes sobre un paper de forn per evitar que s’enganxin a la safata.
  • Cou-les durant 7 minuts per un costat i 7 minuts per l’altre.

Paella

  • Utilitza un oli suau.
  • Escalfa la paella sense que fumegi.
  • Posa 3 o 4 croquetes per tongada per evitar que l’oli es refredi.
  • Un cop fetes, escorre-les amb paper absorbent.

Els trucs del Nandu per fregir les seves croquetes