El puerro que tenemos en nuestra Tienda Online pertenece al mismo géneroque el ajo y la cebolla, pero tiene un sabor más suave y delicado que elde la propia cebolla. Se caracteriza por tener un bajo contenidocalórico y por ser una buena fuente de fibra. A nivel culinario,principalmente te recomendamos utilizarlo como ingrediente aromáticopara añadir sabor y aroma a tus caldos, sofritos o cremas.