Puerro granel

ORIGEN

BÈLGICA

El puerro que tenemos en nuestra Tienda Online pertenece al mismo género que el ajo y la cebolla, pero tiene un sabor más suave y delicado que el de la propia cebolla. Se caracteriza por tener un bajo contenido calórico y por ser una buena fuente de fibra. A nivel culinario, principalmente te recomendamos utilizarlo como ingrediente aromático para añadir sabor y aroma a tus caldos, sofritos o cremas.