Estos son los beneficios de comer naranjas y mandarinas

Si te preguntamos qué frutas tienes ahora mismo en la nevera o en el bol de la cocina, estamos seguros de que nos responderás: ¡cítricos! Y es que las naranjas y las mandarinas son las frutas de temporada por excelencia y, además de deliciosas son súper nutritivas. ¿Quieres saber cuáles son los beneficios de los cítricos? ¡Toma nota!

4 beneficios de los cítricos

1. Fuente de vitamina C: estamos seguros de que esto lo sabías, pues es vox populi que las mandarinas y las naranjas nos aportan esta vitamina. Esta vitamina es un potente antioxidante y te ayuda con los resfriados e infecciones. Si comparamos las naranjas con las mandarinas, las primeras poseen una cantidad más elevada de esta vitamina.
2. Betacarotenos: es un pigmento que se convierte en vitamina A. Los betacarotenos son los responsables del color naranja de las naranjas, mandarinas, zanahorias o calabazas.
3. Fuente de flavonoides: un potente antioxidante.
4. Fibra: ayuda a regular tu tránsito intestinal y mantener una microbiota sana

¿Por qué los cítricos son ácidos?

Pues bien, lo son porqué contienen ácido cítrico y ácido málico, unos ácidos que se encuentran en la mayoría de frutas y, especialmente, en la familia de los cítricos. Para que te hagas una idea, los limones y las naranjas tienen más ácido cítrico que las mandarinas.

Recetas originales para consumir naranjas y mandarinas

Aunque lo más habitual es consumir los cítricos para desayunar, a media mañana o de postre, son un alimento mucho más versátil de lo que parece. Por ejemplo, puedes incorporar gajos de mandarina en tus ensaladas de invierno o preparar segundos platos con cítricos: unos muslitos de pollo o un tartar de atún. ¡Consulta nuestro recetario y descubre las mejores recetas!

Ahora que ya sabes cuáles son los beneficios de los cítricos, no dudes en incorporarlos en tu día a día. ¡En tu tienda habitual Ametller Origen y en la tienda online, encontrarás las mejores mandarinas y naranjas!