Vi negre Reïradebet UN SOL CEL 75cl

-Nom del Celler i zona: Un sol cel vins · Albinyana, Baix Penedès -Nom del vi i tipus: Reïradebet. Vi negre criança. -Varietat: Cabernet Sauvignon, Ull de llebre, Samsó i Merlot. -Anyada: 2017. -Grau alcohòlic: 15% -Producció: 2.133 ampolles. -Origen: Albinyana (Baix Penedès). 200 metres d'alçada. 1,8 hectàrees. -Viticultura: Ecològica, respectuosa. -Tipus de sòl: Calcari, amb molta presència de rocallís. -Elaboració: Verema manual. Fermentació controlada amb fred. Envelliment en botes de castanyer durant 14 mesos. Malolàctica espontània. Baixa aportació de sulfits. -Nota de tast: De color de cirera picota madura. Molt intens en nas. Destaquen aromes de fruites vermelles confitades, mora i prunes negres. Entrada en boca fresca i contundent. Untuós, amb tanins amables, fruit d'una molt bona maduració a la vinya. Vi amb molta personalitat. Amb una criança equilibrada amb la fruita. Elegant.