RECEPTA:
Pas 1 - Barrejar en un pot de vidre les mores amb la xía i el Vitae Kombucha de Mango i Maduixa. Cobrir el pot de vidre amb una gasa de cotó i lligar amb una goma. Deixar a temperatura ambient, en un lloc on no incideixi directament el sol, durant 24 hores.
Pas 2 - Passades les 24 hores, tornar a barrejar les mores amb la chía i el Vitae Kombucha. Tapar amb la seva tapa el pot de vidre i conservar a la nevera entre 2 a 4 dies.
Pas 3 - Passades menys 48 hores, retirar de la nevera les mores i reservar una cullerada de mores a part.
Pas 4 - Batre el restant fermentat de mores amb el iogurt natural i el ½ plàtan (si t'agrada més dolça afegeix el restant plàtan).
Pas 5 - Serveix el batut de iogurt amb la cullerada de mores fermentades per sobre que s'ha reservat.
