El plàtan de Canàries que tenim a la nostra Botiga Online es caracteritza per ser una varietat dolça i amb una textura ferma i cremosa. A diferència de les bananes és una mica més petit i té una concentració major de nutrients, especialment el potassi i el fòsfor. Si vols gaudir-lo al màxim, et recomanem menjar-te’l al natural.