Las virutas de jamón curado que encuentras en nuestra Tienda Online seelaboran con cerdo de la raza Duroc originaria de los Estados Unidos yconocida por su carne jugosa y sabrosa. Sus infiltraciones de grasa lodotan de una textura melosa y de unas aromas con carácter que seintensifican gracias al minucioso procedimiento de curado. Si quieresdisfrutarlo al máximo te recomendamos sacarlo de la nevera un rato antesde consumirlo.