El queso Gorgonzola DOP que encuentras en la Tienda Online es un quesoazul italiano originario de la Lombardía. Se elabora con leche de vacamezclada con moho Penicillium y tiene un sabor salado con un toquepicante. Te recomendamos utilizarlo para dar potencia a tus salsas orisottos. ¡Pídelo online y nosotros te lo traemos a domicilio!