Disfruta del sabor auténtico de la cocina tradicional con nuestro PolloAsado a la Catalana. Seleccionamos pollos de alta calidad, asadoslentamente hasta conseguir una piel dorada y crujiente y una carneincreíblemente jugosa.Este plato icónico de 1.360 kg viene acompañado de una deliciosa salsacatalana a base de sus propios jugos, vino blanco y un toque de hierbasaromáticas. Es la solución perfecta para servir un plato principalcontundente y tradicional con la máxima comodidad. Su formato es idealpara unas 4 raciones generosas.