El pan de cristal de cerveza que encuentras en nuestra Tienda Online esuna variación de la receta original del pan de cristal. En esta receta,se añade la cerveza no solo para aportar sabor, sino para conseguir unatextura más esponjosa en la miga del pan sin renunciar a una cortezafirme y crujiente. Te recomendamos usar este pan para prepararhamburguesas.