Tomate rosa, la variedad más jugosa

Amante de los tomates, seguimos nuestro repaso por las variedades más famosas de esta hortaliza. Hoy es el turno del tomate rosa, una variedad que, como bien indica su nombre, es de este color, además de delicioso y súper aromático. ¿Quieres saber más? ¡Sigue leyendo!

Aprende a diferenciar el tomate rosa en 3 pasos

• Forma y color: De forma redondeada, color rosado clarito, con la hoja verde intensa
• Textura: De textura carnosa, es la variedad más jugosa. Tiene una piel muy, muy fina
• Sabor y aroma: De sabor muy dulce y aromático

4 usos culinarios de esta variedad de tomate

¿Quieres saber cuáles son los mejores usos culinarios del tomate rosa?

• Ensaladas: la mejor opción, sin ninguna duda. Acompáñalo solamente con un chorrito de aceite y una pizca de sal
• Sofritos: es ideal también para preparar sofritos
• Sopas frías y gazpacho: con este calor, solamente apetecen sopas fresquitas. Prepara un delicioso gazpacho con esta variedad de tomate
• Untar: al tratarse de una variedad muy jugosa, el tomate rosa es ideal para untar el pan y preparar un buen pan con tomate

Si aún no te hemos convencido con las ideas anteriores, te proponemos un delicioso cóctel de gambas con tomate rosa. Cintet te cuenta cómo prepararlo en el siguiente vídeo:

Tomate Tip-Top, nuestro tomate rosa más exclusivo

En Ametller Origen tenemos el mejor tomate rosa, el tomate Tip-Top, una variedad que producimos en exclusiva en nuestros campos del Maresme y Viladecans. El tomate Tip-Top se caracteriza por ser muy dulce, carnoso y súper jugoso ¿Todavía no lo has probado?

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