Nuestra berenjena de categoría extra destaca por un calibre superior yun sabor más intenso que la variedad rayada, con una pulpa esponjosa queabsorbe mejor los sabores y una piel más gruesa y firme. Por suscaracterísticas, es la variedad ideal para cocinar al horno, prepararuna lasaña o hacer una buena escalivada. ¡Estamos seguros de que te va aencantar!