Elaborats a diari a la botigaSushi

Technical Specifications

Property	Specification

Sushi variat caixa 17 AO-SH 400g 16u

Product description

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property

Specification

Ingredientes

Nigiri salmó flamejat: Arròs [arròs, vinagre de vi (vinagre de vi blanc, conservant (METABISULFIT), sucre, sal i condiment per a arr òs (midons, sucres, clorur sòdic, papaïna, proteasa i alfa amilasa)], SALMÓ (Salmo salar), maionesa (Oli de SOIA, aigua, vinagre d'a iguardent, rovell d'OU, sal, sucre, clara d'OU, potenciador del gust (glutamat monosòdic), llavor de MOSTASSA mòlta, espessidor (gom a xantana), oli de MOSTASSA, oli de blat de moro, oli de colza, colorants (carotè, extracte de pebrevermell, cúrcuma), antioxidant (calci disòdic EDTA)), salsa unagi (sucre, salsa de SOIA (aigua, sal, SOIA, BLAT, alcohol), dextrosa monohidrat, midó modificat, sak e vi d'arròs (aigua, arròs, arròs koji, conté SULFITS), colorant, espessidor) i salsasichimi (Pebrot vermell, pell de taronja rosti da, llavors de SÈSAM negre, llavors de SÈSAM blanc, algues marines, gingebre i pebre blanc japonès). Nigiri salmó: Arròs [arròs, vin agre de vi (vinagre de vi blanc, conservant (METABISULFIT), sucre, sal i condiment per a arròs (midons, sucres, clorur sòdic, papaïn a, proteasa i alfa amilasa)], SALMÓ (Salmo salar). Nigiri tonyina flamejada: Arròs [arròs, vinagre de vi (vinagre de vi blanc, conse rvant (METABISULFIT), sucre, sal i condiment per a arròs (midons, sucres, clorur sòdic, papaïna, proteasa i alfa amilasa)], TONYINA (Thunnus thynnus), maionesa (Oli de SOIA, aigua, vinagre d'aiguardent, rovell d'OU, sal, sucre, clara d'OU, potenciador del gust (gl utamat monosòdic), llavor de MOSTASSA mòlta, espessidor (goma xantana), oli de MOSTASSA, oli de blat de moro, oli de colza, colorant s (carotè, extracte de pebre vermell, cúrcuma), antioxidant (calci disòdic EDTA)), salsa unagi (sucre, salsa de SOIA (aigua, sal, SO IA, BLAT, alcohol), dextrosa monohidrat, midó modificat, sake vi d'arròs (aigua, arròs, arròs koji, conté SULFITS), colorant, espess idor), salsa sichimi (Pebrot vermell, pell de taronja rostida, llavors de SÈSAM negre, llavors de SÈSAM blanc, algues marines, ginge bre i pebre blanc japonès), llavors de SÈSAM blanc torrat. Nigiri llagostí flamejat: Arròs [arròs, vinagre de vi (vinagre de vi blan c, conservant (METABISULFIT), sucre, sal i condiment per a arròs (midons, sucres, clorur sòdic, papaïna, proteasa i alfa amilasa)], LLAGOSTÍ (Litopenaeus vannamei), maionesa (Oli de SOIA, aigua, vinagre d'aiguardent, rovell d'OU, sal, sucre, clara d'OU, potenciado r del gust (glutamat monosòdic), llavor de MOSTASSA mòlta, espessidor (goma xantana), oli de MOSTASSA, oli de blat de moro, oli de c olza, colorants (carotè, extracte de pebre vermell, cúrcuma), antioxidant (calci disòdic EDTA)), salsa unagi (sucre, salsa de SOIA ( aigua, sal, SOIA, BLAT, alcohol), dextrosa monohidrat, midó modificat, sake vi d'arròs (aigua, arròs, arròs koji, conté SULFITS), co lorant, espessidor), salsa sichimi (Pebrot vermell, pell de taronja rostida, llavors de SÈSAM negre, llavors de SÈSAM blanc, algues marines, gingebre i pebre blanc japonès), llavors de SÈSAM blanc torrat. California salmó: Arròs [arròs, vinagre de vi (vinagre de v i blanc, conservant (METABISULFIT), sucre, sal i condiment per a arròs (midons, sucres, clorur sòdic, papaïna, proteasa i alfa amila sa)], SALMÓ (Salmo salar), alvocat, SÈSAM i alga nori.Salsa de SOIA: aigua, fesols de SOIA, BLAT i sal.Gari: gingebre, aigua, sal, a cidulants (E260 i E330), conservant (E202) i edulcorants (E951, E954 i E955)Pasta de wasabi: rave picant, humectant (E420), sucre, m idó de blat de moro, oli de colza, sal, farina de SOIA, aigua, wasabi, aromatitzants, cúrcuma, acidulant (E330), espessidor (E415) i colorant (E133).En aquest obrador es treballa amb ingredients que contenen GLUTEN, OU, LLET, PEIX, MARISC, FRUITS SECS, CACAUETS, S OIA I SÈSAM. El peix ha estatprèviament congelat.

Technical Specifications

Property	Specification
Nutrients	Valor energètic 1934.56kj,Valor energètic 286.32kcal,Greix 4.94g,Greixos saturats 0.82g,Hidrats de carboni 49.32g,Sucres 3.72g,Proteïnes 10.59g,Sal 0.19g

*AVÍS SOBRE LA INFORMACIÓ NUTRICIONAL La informació sobre la composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, de manera que Casa Ametller S.L. no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Per tant, et recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l'embalatge del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property	Specification
Conservation	Treure de la nevera 30min. abans de consumir. Afegir una mica de wasabi a la salsa de soja per condimentar el sushi.Conservar entre 0-4ºC. El peix compleix amb la normativa sobre prevenció de parasitosi per anisakis.

Producte distribuït i comercialitzat per Casa Ametller, S.L. Av. Mare de Déu de Montserrat, 71-77. 08799, Olèrdola (Barcelona).

Origen

Technical Specifications

Property	Specification