Technical Specifications

Property	Specification

Pizza fresca Carbonara Fratelli Colombo 460 g

Product description

-

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property

Specification

Ingredientes

Base (54%): farina de BLAT, aigua, oli d'oliva, sal, farina de SOJA, sucre i llevat. Guarnició (46%): FORMATGE mozzarella (LLET de v aca pasteuritzada, sal, quall microbià, ferments d'àcid làctic), bacó (11%*) (Panceta de porc, paleta de porc, fècula de patata, aig ua, sal, estabilitzants (E-451i, E-407, E-415), dextrosa, sucre, aroma de fum, fibra vegetal, conservadors (E261ii, E-250), proteïna de porc, aroma i colorant (E-120)), salsa carbonara (9%*) (aigua, NATA (midó modificat i estabilitzant (carragenat)), bacó (panceta de porc, sal, sucre, dextrosa de blat de moro, aromes i aroma de fum, estabilitzants (E-451 i E-407), antioxidants (E-316 i E-331), conservant: E-250), midó modificat, FORMATGE madurat (conservant: lisozima d'OU), sal, aroma, aroma de fum i conservant: E-202), ce ba (6%*) i pebre negre mòlt (0,0001%*).*Percentatge respecte al pes total de la unitat.Fermentació 48 hores.

Technical Specifications

Property	Specification
Nutrients	Valor energètic 983.0kj,Valor energètic 233.0kcal,Greix 6.4g,Grasses saturades 3.1g,Hidrats de carboni 31.0g,Sucres 2.8g,Proteïnes 11.0g,Sal 1.7g,Fibra 1.9g

*AVÍS SOBRE LA INFORMACIÓ NUTRICIONAL La informació sobre la composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, de manera que Casa Ametller S.L. no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Per tant, et recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l'embalatge del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property	Specification
Conservation	.Producte refrigerat, mantenir a temperatura de conservació entre 0ºC i 5ºC.

Producte distribuït i comercialitzat per Casa Ametller, S.L. Av. Mare de Déu de Montserrat, 71-77. 08799, Olèrdola (Barcelona).

Origen

Technical Specifications

Property	Specification
Origen	ITÀLIA