Technical Specifications

Property	Specification

Pa de vidre de pernil cuit i formatge Ametller Origen 200g

Name: Pa de vidre de pernil cuit i formatge Ametller Origen 200g
Brand: AMETLLER ORIGEN
SKU: 00012346

Product description

Pan de cristal de jamón cocido AO 200G

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property

Specification

Ingredientes

Massa (50%): farina de BLAT, aigua, llevat, sal i massa mare inactiva de BLAT. Guarnició (50%): barreja de formatge mozzarella i for matge tendre (25%) [formatge mozzarella (17,5%) (LLET pasteuritzada de vaca, sal, ferments làctics i coagulant de LLET microbià), fo rmatge tendre (7,5%) ) (LLET pasteuritzada de vaca, ferments làctics, conservador (lisozima d'OU), sal i coagulant de LLET micro bià) i midó de patata], pernil cuit (20%) [pernil de porc, aigua, conservadors (llactat potàssic i nitrit sòdic) ), sal, estabilitza nts (trifosfats i carragenans), sucre, xarop de glucosa, sal de potassi, antioxidant (ascorbat sòdic), aroma i aroma de fum, salsa d e tomàquet deshidratada [tomàquet deshidratat, sucre, midó modificat de pèsol i patata sal, oli de gira-sol, extracte de llevat, ceb a, suc de remolatxa deshidratat i espècies (all, orenga, farigola i pebre)] i orenga.

Technical Specifications

Property	Specification
Nutrients	Valor energètic 1375,0 kj, Valor energètic 328,0 kcal, Greixos 14,0 g, Greixos saturats 8,0 g, Hidrats de carboni 31,0 g, Sucres 1,9 g, Proteïnes 17,0 g, Sal 1,6 g

*AVÍS SOBRE LA INFORMACIÓ NUTRICIONAL La informació sobre la composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, de manera que Casa Ametller S.L. no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Per tant, et recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l'embalatge del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property	Specification
Conservation	Producte refrigerat, mantenir a temperatura de conservació entre 0ºC i 5ºC.

Producte distribuït i comercialitzat per Casa Ametller, S.L. Av. Mare de Déu de Montserrat, 71-77. 08799, Olèrdola (Barcelona).

Origen

Technical Specifications

Property	Specification
Origen	BAIX EMPORDÀ