L'arribada del bacallà de l'Atlàntic noruec. Cada hivern, es repeteix un miracle a la regió nord de Noruega. El skrei, l'exquisit bacallà de l'Atlàntic noruec, torna des de les gèlides aigües de la mar de Barentsz fins a la costa nord noruega. Aquest heroic viatge fa que el skrei noruec desenvolupi uns músculs forts i una carn increïblement tersa amb un sabor i una textura insuperables.