Pas 1 - Neteja i talla a daus petits els tomàquets.
Pas 2 - Talla a daus petits la ceba vermella.
Pas 3 - Pica les fulles de coriandre.
Pas 4 - Afegeix tots els ingredients en un bol.
Pas 5 - Afegeix el suc de llima i el xili de Jalapa.
Pas 6 - Barreja tots els ingredients i emplata-ho acompanyat d’un alvocat tallat.