Elaborats a diari a la botigaSushi

Technical Specifications

Property	Specification

California triple Ametller Origen by Hideki 225 - 10u.

Product description

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property

Specification

Ingredientes

Arròs [arròs, vinagre de vi (vinagre de vi blanc, conservant (METABISULFIT), sucre, sal i condiment per a arròs (midons, sucres, clo rur sòdic, papaïna, proteasa i alfa amilasa)], surimi (aigua, surimi (32%) (carn de PEIX blanc, sucre, estabilitzants (E420, E450iii , E451i)), midó de BLAT, midó de patata, sucre, midó de tapioca, midó de blat de moro, oli de colza, proteïna de SOJA, sal, aroma (c onté CRUSTACIS), clara d'OU en pols i colorant (E160c)), alvocat, formatge d'untar (sèrum de MANTEGA, LLET de vaca, NATA, SÒLIDS LÀC TICS, sal, estabilitzant (E407), conservant (E200) i FERMENTS LÀCTICS), cogombre, maionesa (Oli vegetal (70%) (Colza i fesols de SOJ A), rovell d'OU (14%), vinagre d'ORDI, sal, MOSTATXA, potenciador de sabor (E-621) iextracte de MOSTATXA), ceba fregida (ceba, oli de palma, farina de BLAT, sal), salsa unagi (sucre, salsa de SOJA (aigua, sal, SOJA, BLAT, alcohol), dextrosa monohidrat, midó modif icat, sake vi d'arròs (aigua, arròs, arròs koji, conté SULFITS), colorant, espessidor), sichimi (pebre vermell, pell de taronja rost ida, llavors de SÈSAM negre, llavors de SÈSAM blanc, algues marines, gingebre, pebre blanc japonès), SÈSAM i alga nori.Salsa de SOJA : aigua, fesols de SOJA, BLAT i sal.Gari: gingebre, aigua, sal, acidulants (E260 i E330), conservant (E202) i edulcorants (E951, E95 4 i E955)Pasta de wasabi: rave picant, humectant (E420), sucre, midó de blat de moro, oli de colza, sal, farina de SOJA, aigua, wasa bi, aromatitzants, cúrcuma, acidulant(E330), espessidor (E415) i colorant (E133)).En aquest obrador es treballa amb ingredients que contenen GLUTEN, OU, LLET, PEIX, CRUSTACIS, MOL·LUSCS, FRUITS SECS, CACAUETS, SOJA I SÈSAM.El peix ha estat prèviament congelat.

Technical Specifications

Property	Specification
Nutrients	Valor energètic 1200.2kj,Valor energètic 285.13kcal,Greix 8.61g,Greixos saturats 3.2g,Hidrats de carboni 45.47g,Sucres 4.62g,Proteïnes 6.21g,Sal 0.57g

*AVÍS SOBRE LA INFORMACIÓ NUTRICIONAL La informació sobre la composició dels productes (ingredients) així com la informació nutricional dels mateixos que apareix en aquesta web pot ser modificada pels fabricants, de manera que Casa Ametller S.L. no es fa responsable de les diferències que es puguin produir respecte de la informació que figuri físicament declarada en el propi producte. Per tant, et recomanem que llegeixis sempre detingudament les etiquetes, advertències i instruccions de l'embalatge del producte abans d'utilitzar-lo o consumir-lo, ja que podràs trobar informació més detallada i actualitzada sobre el mateix.

Technical Specifications

Property	Specification

Technical Specifications

Property	Specification
Conservation	Treure de la nevera 30min. abans de consumir. Afegir una mica de wasabi a la salsa de soja per condimentar el sushi.Conservar entre 0-4ºC. El peix compleix amb la normativa sobre prevenció de parasitosi per anisakis.

Producte distribuït i comercialitzat per Casa Ametller, S.L. Av. Mare de Déu de Montserrat, 71-77. 08799, Olèrdola (Barcelona).

Origen

Technical Specifications

Property	Specification