Maridatge de dues proteïnes molt nobles d’alta qualitat que a l’acompanyar-la amb la seva salsa trufada obtenim un producte molt elegant. Recomanació de la cocció d’hamburgueses 100% carn de peix: Foc mitjà-alt (més aviat alt), paella ben calenta, unes gotes d’oli d’oliva ben escampades per la paella, segellem completament l’hamburguesa per conservar els seus propis sucs. No cuinar a baixa temperatura per tal de no bullir la proteïna i perdre les seves propietats i sucs. L’hamburguesa es presenta en un packaging 100% sostenible. Cada unitat inclou 2 burguers de 100g cada una + 1 salsa